放置竹林の資源化

私たちは増加する放置竹林の資源化を図ることで、竹林整備に取り組んでいます。
国内消費量の99%が輸入とされるメンマ。
北九州産の孟宗竹を使用した純国産メンマは、
安心、安全、美味しさに「こだわり」をもって作っています。
環境保全、食の安全安心、経済性、持続可能性など様々な観点から、
未来につなぐ里山づくりを目指しています。